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Next: Todo sobre la carne (00:00)

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Schedule for Thu 22 Oct (Bogota time)

Mon 19 OctTue 20 OctWed 21 OctThu 22 Oct
  1. Todo sobre la carne · Matambre
  2. Maestros del mole
  3. Sándwiches de miga
  4. Tapeo español
  5. Los favoritos de Margarita Carrillo · El Andaluz
  6. Maestros del ceviche · Arequipa, ceviche preinca
  7. El pan nuestro de cada día · Tarta chajá y pan relleno de panceta
  8. Alta Cocina en Baja California · Tijuana
  9. Fiesta en casa. Al aire libre · Tartar de tomate con rillete de atún
  10. Mapa de los sabores de México · Chiles rellenos; Molcajete de cecina
  11. Amigos con mucho gusto · Cofradía de la Necora de Noja, del queso Idiazábal, del Chipiron de Bidart
  12. Menú para todos los días · Ensalada de arroz frito con atún fresco, molcajete de pescado y camarón
  13. Los favoritos de Margarita Carrillo · El Andaluz
  14. Con pocos ingredientes · Arrolladitos crocantes, galette de espárragos y queso
  15. Fiestas con sabor mexicano · Equinoccio de primavera
  16. Abuelita linda · Guanajuato
  17. La cocina de Sonia Ortiz · Nopales rellenos; mole de olla; pozole rojo
  18. Fiesta en casa. Al aire libre · Mousse de pepino y manzana con huevas de salmón
  19. Mapa de los sabores de México · Sopa de viejo; Requesón estilo Parral; Estofado
  20. Los fogones tradicionales México
  21. Menú para todos los días · Sopa tiburón, pescadillas
  22. Amigos con mucho gusto · Cofradía del Caldo Gallego, Yumai, de la jarra y el grifo
  23. Amigos a la mesa · Aguachile rojo, mixiote de hongos
  24. El pan nuestro de cada día · Pizza a la piedra y babá al rhum
  25. Abuelita linda · Guanajuato
  26. La ruta de los insectos
  27. La cocina de Sonia Ortiz · Nopales rellenos; mole de olla; pozole rojo
  28. Sándwiches de miga
  29. Los Petersen en la Patagonia · Lago Meliquina - Cordero patagónico
  30. Fiestas con sabor mexicano · Equinoccio de primavera
  31. Simplemente Pía · Desayunos
  32. Hermana Verónica · Galletitas de Navidad
  33. Maestros del taco · Koy-Koy
  34. Los fogones tradicionales México
  35. Las tartas de Ximena · Tarta de hongos
  36. Fiestas con sabor mexicano · Equinoccio de primavera

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